Monday, August 20, 2012

Meyveli Tatlı Tarifi

Meyveli Tatlı nasıl yapılır ?


Meyveli Tatlı Mutfak: Türk Mutfağı.




Meyveli Tatlı Yapım Zorluğu: Kolay




Meyveli Tatlı Gerekli Malzemeler;




8-10 edet çilek veya vişne




1 paket kabartma tozu




200 gram margarin




10 yumurta




1 kg un




1 kivi




1 muz




Şurup için :




1 su bardağı kayısı marmelatı4 bardak su




1 limonun suyu




1 kg şeker




Meyveli Tatlı Tarifi;




Şurup hazırlamak için suyla şekeri kaynatın. Taşmasına yakın içine limon suyunu sıkın. Ocaktan alıp, soğutun. Un, kabartma tozu, margarin ve yumurtaları yoğurup, yumuşak bir hamur kıvamına getirin. Üzerine nemli bir bez örtüp, yirmibeş dakika kadar dinlendirin. Hamuru yağlanmış küçük kalıplara boşaltın. Orta hararetteki fırına koyup, kabarana değin pişirin. Hazırladığınız şerbetin içine atın. On - Onbeş saniye sonra delikli kepçeyle çıkartın. Şuruptan çıkarttığınz tatlıların kenarına doğranmış karışık meyvelerden dizin. Kayısı marmelatıyla servis yapın.




 

No comments:

Post a Comment